Aceite de oliva extra virgen de origen español aromatizado con trufa blanca. Se recomienda utilizarlo en pequeñas cantidades al final de la preparación para acompañar pastas, risottos, huevos, papas, carnes, ensaladas y vegetales. Su perfil aromático es más evidente cuando se aplica sin someterlo a temperaturas altas durante periodos prolongados. Producto elaborado para La Central Gourmet y presentado en botella de vidrio.